CÁCH SỬ DỤNG BÚN GẠO LỨT
CÁCH 1: Bún gạo lứt đỏ dùng với nước soup, lẩu:
✔️ Ngâm bún gạo lứt đỏ trong nước khoảng 3-5 phút
✔️ Nấu trong nước sôi khoảng 2-3 phút, vớt ra, xả lại bằng nước sạch, để ráo.
✔️ Nấu nước soup sẵn xong cho nước soup vào bún.
CÁCH 2. Bún gạo lứt đỏ dùng để xào:
✔️ Ngâm bún gạo lứt đỏ trong nước ấm 600C ( bằng cách pha 2 phần nước nóng,1 phần nước lạnh) khoảng 10 phút, vớt ra.
✔️ Xào tôm, thịt, rau sẵn…. rồi cho bún vào xào chung.
CÁCH 3. Bún gạo lứt đỏ dùng sử dụng như bún tươi:
✔️ Ngâm bún gạo lứt đỏ trong nước khoảng 3-5 phút
✔️ Nấu trong nước sôi khoảng 3-4 phút, vớt ra xả lại. bắng nước sạch, để ráo khoảng 5 phút sau sử dụng như bún tươi.